1 rôti de porc (ici dans le filet)
3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel
1 petit verre d'eau
sel, poivre
thym, romarin
1) Salez et poivrez le rôti sur les 2 faces, préchauffez votre four à 220°
2) Mettez 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel sur le rôt, mettez le petit verre d'eau dans le fond avec le thym et le romarin
3) Enfournez pour 1 heure à 210 à 220 ° en arrosant très régulièrement avec la sauce pour donner l'effet laqué, et c'est tout
angeoudemon6912, Posté le samedi 12 décembre 2009 05:20
roooooo je vais essayer ca